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95至尊网址:支持建设柳州螺蛳粉原料培育养殖基地示范基地

时间:2022/9/24 19:27:22   作者:   来源:   阅读:14   评论:0
内容摘要:经广西壮族自治区人大常委会24日通报,广西壮族自治区第十三届人民代表大会常务委员会第三十三次会议表决通过了《柳州市柳州螺蛳粉产业发展条例》(简称《条例》)。该条例为促进柳州螺蛳粉产业高质量发展,特别是在增强产业发展特色、提高产品质量、加强品牌保护、产业扶持和服务等方面提供了有力的法律保障。经过多年的发展,柳州螺蛳粉已经...
经广西壮族自治区人大常委会24日通报,广西壮族自治区第十三届人民代表大会常务委员会第三十三次会议表决通过了《柳州市柳州螺蛳粉产业发展条例》(简称《条例》)。该条例为促进柳州螺蛳粉产业高质量发展,特别是在增强产业发展特色、提高产品质量、加强品牌保护、产业扶持和服务等方面提供了有力的法律保障。

经过多年的发展,柳州螺蛳粉已经从路边小吃变成了一个大产业的成功商业案例。但柳州螺蛳粉在发展中还存在许多具体问题,如原料地方匹配率不足、市场竞争不足、产品质量安全隐患、产业发展配套政策不完善等。这些问题迫切需要制定地方性法规加以规范和解决。《条例》共分总则、原材料供应与产品加工销售、质量监督管理、品牌建设与保护、95至尊网址产业扶持与发展、法律责任、补充规定7章,共52条。

《条例》鼓励柳州螺蛳粉生产经营单位利用国际市场和国际资源,在境外设立零售网点,构建分销网络;鼓励利用电子商务促进交易和开拓国际市场。

全面提升柳州螺蛳粉质量安全,法规明确,支持建设柳州螺蛳粉原料培育养殖基地示范基地,提高柳州螺蛳粉原料酿造(酸洗)、杀菌、冷藏、包装等生产加工能力和水平,确保柳州螺蛳粉原料质量安全。鼓励有条件的螺粉企业统一原料配送,规范原料供应,保证原料的质量、安全和可追溯性。规范柳州螺蛳粉生产经营单位的生产经营行为,建立健全食品安全追溯体系和质量管理体系,保证柳州螺蛳粉的质量安全。

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